Cẩm nang du lịch

Sơn La

Cẩm nang du lịch Sơn La từ A-Z: Kinh nghiệm đi đâu, chơi gì, ăn gì chi tiết nhất
Mục lục
Sơn La là một tỉnh miền núi phía Bắc, nổi tiếng với cảnh đẹp hùng vĩ, hoang sơ và nền văn hóa đặc sắc. Nhờ khung cảnh ấn tượng của thiên nhiên, du lịch Sơn La đang ngày càng hấp dẫn du khách đến tìm hiểu và khám phá.

Giới thiệu chung về Sơn La - vẻ đẹp tuyệt mỹ của Tây Bắc

  • Vị trí: Vùng Tây Bắc Bộ
  • Tỉnh lỵ: Thành phố Sơn La
  • Năm thành lập: 1904
  • Diện tích: 14.109,83 km²
  • Dân số: 1.300.100 người (2022)

Nằm ở trung tâm của vùng núi Tây Bắc, Sơn La cách Hà Nội khoảng 310km, giáp với các tỉnh Yên Bái, Phú Thọ, Hòa Bình, Lai Châu, Điện Biên và Thanh Hóa. Nơi đây có cảnh quan thiên nhiên hoang sơ, hùng vĩ cùng nét đẹp văn hóa của nhiều dân tộc khác nhau như Mường, Mông, Dao, Tày… 

Sơn La có địa hình bị chia cắt sâu với nhiều núi cao. Tỉnh có khí hậu ôn đới gió mùa, chia thành hai mùa rõ rệt: mùa mưa (từ tháng 5 đến tháng 10) và mùa khô (từ tháng 11 đến tháng 4). Nhiệt độ trung bình năm khoảng 20°C, lượng mưa trung bình năm khoảng 1.800 mm.

Về lịch sử, vùng đất này là nơi cư trú của nhiều dân tộc thiểu số như Thái, Mông, Dao, Mường... với những phong tục tập quán và văn hóa riêng biệt. Các cuộc chiến tranh, giao tranh giữa các triều đại phong kiến và thời kỳ kháng chiến chống giặc ngoại xâm đã diễn ra liên tục, tạo nên bức tranh lịch sử đầy biến động. 

Sau chiến tranh, Sơn La tập trung vào công cuộc xây dựng và phát triển kinh tế - xã hội, xóa đói giảm nghèo, nâng cao đời sống vật chất và tinh thần cho nhân dân và đã đạt được nhiều thành tựu to lớn trong công cuộc đổi mới.

Nền kinh tế của Sơn La chủ yếu dựa vào nông nghiệp, lâm nghiệp và du lịch. Nông nghiệp là ngành kinh tế quan trọng nhất, với các sản phẩm chủ lực như lúa, ngô, chè, cây ăn quả,... Lâm nghiệp cũng đóng góp vai trò quan trọng vào nền kinh tế của tỉnh, với nguồn tài nguyên rừng phong phú. Tuy du lịch là ngành kinh tế mới nổi nhưng có tiềm năng phát triển lớn, với những địa điểm du lịch nổi tiếng như Mộc Châu, Tà Xùa, Xím Vàng…

Sơn La là điểm đến du lịch hấp dẫn với những du khách yêu thích khám phá thiên nhiên và văn hóa. Du khách đến đây có thể tham gia vào các hoạt động như trekking, leo núi, cắm trại, khám phá bản làng, trải nghiệm văn hóa địa phương,...

Thời gian lý tưởng để đi du lịch Sơn La

Để có một chuyến du lịch Sơn La trọn vẹn và đáng nhớ, bạn cần lựa chọn thời điểm phù hợp bởi đó là lúc thời tiết ủng hộ và khung cảnh rất đẹp, thơ mộng. Dưới đây là một số gợi ý về thời gian lý tưởng để đi du lịch Sơn La:

Mùa khô (từ tháng 11 đến tháng 4 năm sau)

Đây là thời điểm lý tưởng nhất để đi du lịch Sơn La vì thời tiết mát mẻ, ít mưa, thích hợp cho các hoạt động tham quan, khám phá và leo núi. Đặc biệt, vào mùa xuân (từ tháng 2 đến tháng 4), hoa đào, hoa mận nở rộ khắp các bản làng, tạo nên khung cảnh vô cùng lãng mạn và thơ mộng.

Mùa lúa chín (từ tháng 9 đến tháng 10)

Nếu bạn muốn ngắm nhìn những thửa ruộng bậc thang lúa chín vàng ươm, hãy đến Sơn La vào mùa lúa chín. Đây là thời điểm đẹp nhất để chụp ảnh và lưu giữ những khoảnh khắc ấn tượng về vùng đất Tây Bắc hùng vĩ.

Phương tiện di chuyển

Trước khi tới Sơn La, chắc chắn bạn nên tìm hiểu kỹ càng về phương tiện di chuyển để đảm bảo kế hoạch và lịch trình của mình diễn ra suôn sẻ.

Cách di chuyển tới Sơn La

Có nhiều cách để di chuyển đến Sơn La, tùy thuộc vào sở thích, nhu cầu và ngân sách của bạn.

  • Xe khách: Đây là phương tiện phổ biến để di chuyển đến Sơn La. Khởi hành từ Hà Nội, có rất nhiều hãng xe khách uy tín chạy đến Sơn La với giá vé từ 150.000 - 200.000 đồng/ chiều. 
  • Ô tô cá nhân: Nếu bạn muốn tự do khám phá các địa điểm du lịch ở Sơn La, bạn có thể đi ô tô cá nhân. Quãng đường từ Hà Nội đến Sơn La khá đẹp, với nhiều cảnh núi non hùng vĩ, tuy nhiên, cần chú ý về đường đi và thời tiết.
  • Xe máy: Đi xe máy đến Sơn La là một trải nghiệm thú vị dành cho những ai thích phượt. Tuy nhiên, bạn cần có kinh nghiệm lái xe đường đèo dốc và chuẩn bị đầy đủ các vật dụng cần thiết như mũ bảo hiểm, áo mưa, bản đồ,...
  • Tàu hỏa: Bạn cũng có thể đi tàu hỏa tới Sơn La với giá vé dao động từ 150.000 - 300.000 đồng/ chiều tùy theo hạng vé.

Đi lại tại Sơn La

  • Xe máy: Đây là phương tiện phổ biến nhất để di chuyển tại Sơn La, đặc biệt là ở những khu vực nông thôn và vùng cao. Xe máy có thể len lỏi tới mọi ngõ ngách để bạn có thể khám phá nhiều cảnh đẹp một cách thuận lợi.
  • Ô tô: Nếu du khách đi theo nhóm đông hoặc muốn di chuyển đến những địa điểm xa xôi, ô tô là lựa chọn phù hợp. Du khách có thể thuê ô tô có tài xế hoặc tự lái.
  • Xe ôm: Xe ôm cũng là phương tiện di chuyển phổ biến tại các khu vực nội thành và các điểm du lịch nổi tiếng ở Sơn La nên bạn có thể chọn phương tiện này nếu không biết đi xe.

Tổng hợp các điểm đến nổi tiếng tại Sơn La

Vẻ đẹp của Sơn La nằm ở rất nhiều điểm đến. Nơi đây không chỉ thu hút du khách bởi nét đẹp độc đáo của thiên nhiên, mà còn hấp dẫn từ những nét văn hóa đặc sắc của người dân tộc.

Điểm đến khám phá thiên nhiên 

Sơn La được thiên nhiên ưu ái ban tặng cho một bức tranh thiên nhiên tuyệt đẹp, hùng vĩ và thơ mộng. Nơi đây sở hữu những dãy núi cao chót vót, những thác nước, sông suối hùng vĩ tạo nên sức hấp dẫn khó cưỡng cho du khách.

Cao nguyên Mộc Châu 

  • Địa chỉ: Huyện Mộc Châu, Sơn La

Được ví như “Đà Lạt của Tây Bắc”, Mộc Châu là một trong những địa điểm du lịch hàng đầu của Sơn La mà du khách nên ghé thăm. Nơi đây mang vẻ đẹp thiên nhiên trong lành, với đặc trưng riêng của từng mùa. Vào dịp đầu năm, Mộc Châu rực rỡ màu sắc của các loài hoa mận, mơ, đào. Nhưng vào tháng 10, đó là mùa hoa dã quỳ bung nở tuyệt đẹp, rồi đến mùa hoa cải trắng cả một vùng. Tất cả đều mang lại vẻ đẹp quyến rũ cho vùng đất này.

Đồi Chè Mộc Châu

  • Địa chỉ: Bản Ôn, thị trấn Nông Trường, Mộc Châu

Từ lâu, Mộc Châu đã nổi tiếng với các sản phẩm chè hảo hạng. Bởi vậy bạn không thể bỏ lỡ cơ hội đến Đồi chè Mộc Châu khi đi tìm những địa điểm tham quan hấp dẫn tại Sơn La. Đồi chè tươi tốt nhất vào khoảng thời gian từ tháng 2 đến tháng 12. Do đó, nếu có cơ hội đến Sơn La Vào dịp này, hãy tranh thủ đến đây chụp hình và thăm quan, bạn sẽ thấy khung cảnh người dân đang thu hoạch và tỉa chọn vườn chè để chuẩn bị cho vụ mùa tiếp theo.

Rừng thông bản Áng

  • Địa chỉ: Cách thị trấn Mộc Châu chỉ 2km

Ở rất gần với thị trấn Mộc Châu nổi tiếng của Sơn La nên rừng thông bản Áng thường xuyên góp mặt trong danh sách những địa điểm nên đến tại địa phương này. Tổng thể diện tích của khu rừng đạt tối 43 ha. Nơi đây có bầu không khí mát mẻ và trong lành với khung cảnh rừng thông chập chùng trông rất đã mắt.

Khi tới rừng thông, bạn có thể cắm trại qua đêm để thỏa sức hòa mình vào khí trời se lạnh và ngắm nhìn khung cảnh bình minh lên. Bên cạnh đó có thể tìm hiểu về quy trình trồng dâu và tự thu hoạch khi đến mùa từ tháng 4 đến tháng 11.

Thác Dải Yếm

  • Địa chỉ: Mường Sang, Mộc Châu, Sơn la

Được thiên nhiên ưu ái ban tặng cho vẻ đẹp ấn tượng, Thác Dải Yếm được ví như bảo vật của Sơn La. Tên gọi của tháp gắn liền với câu chuyện truyền thuyết cô gái đã dùng dải yếm để cứu chàng trai thoát khỏi dòng lũ dữ dội.

Có chiều cao hơn 100m, thác chia thành 2 tầng chính, trong đó tầng thứ nhất có 9 bậc, tầng thứ 2 có 5 bậc. Hằng năm từ tháng 4 đến tháng 10, nơi đây có dòng thác chảy mạnh mẽ tung bọt trắng xóa rất đẹp bởi đó là thời điểm lượng nước đổ về nhiều.

Đỉnh Pha Luông

  • Địa chỉ: Chiềng Sơn, Mộc Châu, Sơn La

Nếu đã từng trải nghiệm cảm giác chinh phục được đỉnh Pha Luông, ai nấy đều có những ký ức khó quên và muốn đến đây lần thứ hai. Đỉnh Pha Luông được xem là nóc nhà của Mộc Châu với độ cao gần 2.000 m so với mực nước biển. Nơi đây thường thu hút các bạn trẻ đến check in và chiêm ngưỡng phong cảnh tuyệt vời.

Đèo Pha Đin

  • Địa chỉ: Ql6, giữa huyện Thuận Châu (Sơn La) và Tuần Giáo (Điện Biên)

Đây cũng là một trong những địa điểm du lịch nổi tiếng của Sơn La. Tên gọi của đèo này được dịch là trời và đất, như vậy Pha Đin được hiểu là nơi đất trời gặp nhau. Nằm ở độ cao hơn 1.000 mét, Đèo Pha Đin thu hút du khách bởi khung cảnh hùng vĩ, hoang sơ và vô cùng lãng mạn. Ngoài ra dọc theo cung đèo này là những đường cong uốn lượn, gấp khúc với hai bên là Thung lũng hoa dã quỳ rất đẹp.

Đỉnh Tà Xùa

  • Địa chỉ: Huyện Bắc Yên, Sơn La

Là một trong những đỉnh núi cao nhất nước ta, Tà Xùa nằm ở độ cao hơn 2.800 m so với mực nước biển. Nơi đây có khí hậu mát mẻ quanh năm, nổi tiếng là sống lưng khủng long, điểm săn mây đẹp trong thời gian từ tháng 10 đến tháng 4. 

Tà xùa có địa hình khá hiểm trở. Đó là những đoạn đường dốc, hẹp với hai bên hoàn toàn là vực sâu. Bởi vậy di chuyển bằng ô tô là điều không thể mà chỉ có thể đi bộ hoặc xe máy. Tuy nhiên nếu lái xe không vững thì sẽ rất nguy hiểm. Khi đến đây, du khách có thể bắt xe ôm của người dân địa phương. Họ là những người lái chuyên nghiệp sẽ giúp bạn đi qua đoạn đường gồ ghề để ra được đỉnh của Tà Xùa ngắm nhìn khung cảnh rộng lớn, kỳ vĩ xung quanh. 

Xím Vàng

  • Địa chỉ: Huyện Bắc Yên, Sơn La

Xím Vàng không quá nổi bật như Tà Xùa nhưng lại có cảnh quan vô cùng đặc sắc. Đó là những thửa ruộng bậc thang uốn lượn chập chùng với sắc vàng óng ả. Nơi đây hội tụ những thửa ruộng đẹp nhất của Sơn La khiến ai ai cũng mê mẩn.

Hang Táu

  • Địa chỉ: Đường Đèo Mộc Châu - Mộc Châu, Sơn La

Hang Táu đang dần trở thành điểm thu hút du khách nổi tiếng của Sơn La, đặc biệt dành cho giới trẻ yêu thích khám phá sự bình yên. Nơi đây gây ấn tượng với cuộc sống “3 không” của dân bản địa: không wifi, không sóng điện thoại và không điện lưới.

Ngôi làng này nằm trong thung lũng được bao quanh là núi, là nơi cư trú của hơn 20 hộ dân tộc Mông. Du khách đến đây sẽ cảm nhận được nơi bình yên đến lạ, không gian hùng vĩ của núi rừng, gần như biệt lập với bên ngoài. 

Rừng hoa sơn tra

  • Địa chỉ: Xã Ngọc Chiến, Mường La, Sơn La

Nằm ở độ cao trung bình 1800 m so với mực nước biển, xã này được ghi nhận là xã có rừng hoa sơn tra lớn nhất nước ta. Loài hoa này nở trắng vào tháng 3 hàng năm tạo nên khung cảnh lãng mạn hút hồn du khách. 

Khi tới đây tham quan, du khách không chỉ có cơ hội chiêm ngưỡng cảnh đẹp mà còn có thể thư giãn bên hệ thống suối khoáng nóng vốn là một sản phẩm du lịch đặc Biệt ở khu vực này.

Suối khoáng bản Mòng

  • Địa chỉ: Nguyễn Văn Linh, Hua La, Sơn La

Là một điểm du lịch sinh thái cách trung tâm của Thành phố Sơn La 5 km, đường tới Suối khoáng bản Mòng uốn lượn quanh những triền đồi rộng rãi rất thuận tiện để di chuyển. Du khách tới đây sẽ được chiêm ngưỡng cảnh quan thiên nhiên đẹp và tận hưởng không khí thoáng đãng mát lành.

Thung lũng mận Nà Kha

  • Địa chỉ: Thị trấn Mộc Châu, Sơn La

Thung lũng mận Nà Kha ngập tràn sắc trắng của hoa mận rực rỡ , xinh tươi vào mùa xuân khi tiết trời se lạnh mà bầu trời trong xanh vàng ấm. Đây được xem là thung lũng mận có quy mô lớn nhất và địa điểm du lịch check in nổi tiếng của Sơn La trong nhiều năm qua. 

Hang Dơi

  • Địa chỉ: QL6, Mộc Châu, Sơn La

Nằm ngay ở trung tâm thị trấn Mộc Châu, hang Dơi có diện tích gần 7.000 m² được người Thái gọi là Hang Sa Lai (nghĩa là hang nước) bởi bên trong có một mạch nước ngầm lớn. Du khách sẽ cần leo khoảng 240 bậc để lên tới được cửa hang, tuy vất vả nhưng đổi lại sẽ được ngắm nhìn cung đường mềm mại uyển chuyển xua đi bao mệt mỏi trong chuyến hành trình của mình.

Ngũ Động Bản Ôn

  • Địa chỉ: Thị trấn Mộc Châu, Sơn La

Nếu bạn đang tìm địa điểm du lịch khám phá thiên nhiên tại Sơn La thì không nên bỏ lỡ Ngũ Động bản Ôn. Nơi đây có 5 hang động được người dân địa phương phát hiện vào năm 2006 vẫn còn giữ được nét huyền bí và hoang sơ nhờ chưa khai thác quá nhiều dịch vụ du lịch. 

Bên trong hang động gây ấn tượng với những khối đá thạch nhũ khổng lồ có đủ các loại hình thù. Bạn sẽ cần dành khoảng thời gian 1 ngày để trekking theo con đường mòn dẫn vào hang và khám phá quần thể hang động này.

Rừng thông Noong Cốp

  • Địa chỉ: xã Quang Huy, huyện Phù Yên, Sơn La

Rừng thông Noong Cốp là một điểm du lịch sinh thái hấp dẫn của tỉnh Sơn La. Nơi đây có diện tích hơn 1.300 ha, được bao phủ bởi những hàng thông xanh mát, cao vút, tạo nên khung cảnh thiên nhiên hùng vĩ, thơ mộng.

Đây là nơi lý tưởng để du khách thư giãn, nghỉ ngơi và hòa mình vào thiên nhiên. Du khách có thể đi dạo dưới tán thông xanh mát, tận hưởng bầu không khí trong lành, mát mẻ. Ngoài ra, du khách cũng có thể tham gia các hoạt động dã ngoại, cắm trại, trekking…

Điểm đến khám phá nét đẹp văn hoá, lịch sử

Ngoài những địa điểm du lịch thiên nhiên, du khách có thể dừng chân tại một số địa điểm di tích lịch sử và bản làng để tìm hiểu thêm về nét văn hóa đặc trưng của nơi này.

Di tích Nhà tù Sơn La

  • Địa chỉ: Đồi Khau Cả, phường Tô Hiệu, Sơn La

Được xếp hạng di tích lịch sử quốc gia đặc biệt vào năm 2014, nhà tù Sơn La được xây dựng vào năm 1908 bởi thực dân Pháp với diện tích ban đầu là 500 m². Về sau, diện tích đã tăng lên hơn 2.000 m² khi đã trải qua 3 lần mở rộng. 

Nơi đây có hai phòng giam tập thể, 5 phòng giam cá nhân và một dãy xà lim ngầm dưới lòng đất 3 m. Di tích nhà tù Sơn La có kiến trúc kiên cố, giường nằm cho tủ nhân bằng đá và đi liền với hệ thống cùm chân dọc chiều dài sàn. Nhà tù hiện nay là điểm tham quan thu hút du khách trong và ngoài nước. Du khách đến đây có thể tìm hiểu về lịch sử hào hùng của dân tộc và tinh thần kiên cường của những người tù cách mạng.

Nhà máy thuỷ điện Sơn La

  • Địa chỉ: Thị trấn Ít Ong, Mường La, Sơn La

Sau 7 năm xây dựng, nhà máy thủy điện Sơn La được khánh thành vào năm 2012 có quy mô lớn nhất tại khu vực Đông Nam Á. Công trình này đến nay vẫn đang là nhà máy thủy điện lớn nhất nước ta khi cung cấp hơn 20 tỷ KWh giờ điện cho hệ thống điện cả nước.

Du khách tới đây có thể đi thuyền trên lòng hồ thủy điện để ngắm nhìn vẻ đẹp hoang sơ và kỳ bí cũng như tận hưởng những cảm giác thư giãn tuyệt vời. Hai bên hồ là nhà sàn của dân tái định cư, và bạn có thể tham gia lễ hội đua truyền thống, ghé thăm cảnh chợ ven sông Đà hay chiêm ngưỡng Cầu Pá Uôn…

Rừng Đại tướng Võ Nguyên Giáp

  • Địa chỉ: bản Nhọt, xã Gia Phù, huyện Phù Yên, Sơn La

Tên ban đầu của khu rừng này là rừng bản Nhọt nhưng rồi đã đổi tên thành của tên của đại tướng để bày tỏ sự kính trọng và lòng biết ơn đối với vị lãnh tụ của dân tộc. Khu rừng có diện tích 200 hecta với cây cối xum xuê rậm rạp và được bao bọc bởi hai dãy núi.

Bản Thung Cuông

  • Địa chỉ: Vân Hồ, Mộc Châu, Sơn La

Bản Thung Cuông là một bản làng nhỏ bé cách hị trấn Mộc Châu khoảng 3km, được bao bọc bởi những ngọn núi hùng vĩ và những cánh rừng xanh mát. Đây là nơi sinh sống của người dân tộc Mông, với những ngôi nhà sàn truyền thống được làm bằng gỗ và lợp mái tranh. Người dân nơi đây chủ yếu sống bằng nghề trồng lúa, chăn nuôi và dệt thổ cẩm.

Du khách tới đây sẽ có cơ hội ngắm nhìn những ruộng cải trắng nở rộ khắp tận chân trời để chụp ảnh, check in, có những tấm hình lưu giữ tuyệt đẹp.

Bản Pa Phách

  • Địa chỉ: Đông Sang, Mộc Châu, Sơn La

Vào mỗi buổi chiều, bản Pa Phách có nét đặc trưng là hiện tượng mù sương khiến khung cảnh trở nên huyền bí và mát lạnh. Không chỉ có cơ hội chiêm ngưỡng cảnh đẹp, du khách đến đây có thể tìm hiểu và khám phá về đời sống, nét sinh hoạt cũng như văn hóa của người đồng bào Mông xanh.

Bản Hồng Ngài và câu chuyện Vợ chồng A Phủ

Bản Hồng Ngài là nơi sinh sống của người dân tộc Mông với những ngôi nhà trình tường độc đáo được làm bằng đất nện và lợp mái tranh. Nơi đây được mệnh danh là "làng cổ" của người Mông với những nét văn hóa truyền thống được gìn giữ nguyên vẹn.

Khi tới đây khám phá, du khách có thể sẽ được nghe về câu chuyện vợ chồng A Phủ được nhà văn Tô Hoài lấy bối cảnh tại bản Hồng Ngài. Ngoài ra, tương truyền kể rằng trước kia thần Hồng Ngài được sai xuống dẹp loạn khi thời tiết khắc nghiệt, mất mùa đói kém và dịch bệnh hoành hành, giúp đỡ người dân khôi phục lại cuộc sống hạnh phúc, ấm no nên cái tên của bản làng cũng từ đó mà xuất hiện.

Ẩm thực Sơn La có gì hấp dẫn?

Ẩm thực Sơn La mang theo hương vị của vùng Tây Bắc nói chung nhưng vẫn có những nét độc đáo riêng khiến bao du khách mê mẩn. Nếu có cơ hội đi du lịch Sơn La, bạn không nên bỏ lỡ những món ngon dưới đây.

Pa Pỉnh Tộp (cá nướng)

Món ăn này được chế biến từ những con cá suối tươi ngon, tẩm ướp gia vị đặc trưng của Tây Bắc như mắc khén, ớt, gừng, sả... sau đó nướng trên than hoa cho đến khi chín vàng đều. Cá nướng pa pỉnh tộp có vị ngọt thơm của cá, quyện cùng vị cay nồng của ớt và hương thơm nồng nàn của mắc khén, tạo nên hương vị khó quên.

Thịt trâu gác bếp

Thịt trâu gác bếp cũng rất nổi tiếng tại Sơn La nói riêng và vùng Tây Bắc nói chung. Món ăn này được làm chủ yếu từ thịt trâu hoặc heo được nuôi thả tự nhiên trên sườn núi. Người dân sẽ lấy thịt ra từng miếng đem ướp với các gia vị như ớt, gừng, muối, mắc khén để hun từng miếng thịt trên khói của than củi đốt từ cây rừng. 

Thưởng thức món thịt trâu gác bếp, bạn sẽ cảm thấy sự dai mềm. Ăn vặt hay ăn cùng chẩm chéo, chế biến vào các món xào nộm đều rất ngon hấp dẫn.

Nộm da trâu

Món ăn được làm từ da trâu luộc chín, thái mỏng, sau đó trộn cùng các loại rau thơm, lạc rang, mắm tôm và gia vị. Nộm da trâu có vị giòn dai của da trâu, vị chua thanh của mắm tôm, vị cay nồng của ớt và vị thơm của các loại rau thơm, tạo nên hương vị độc đáo và hấp dẫn.

Bê chao

Món ăn được chế biến từ thịt bê tươi ngon, tẩm ướp gia vị đặc trưng của Tây Bắc như mắc khén, ớt, gừng, sả... sau đó chao trong dầu nóng cho đến khi chín vàng đều. Bê chao có vị ngọt mềm của thịt bê, quyện cùng vị cay nồng của ớt và hương thơm nồng nàn của mắc khén, tạo nên hương vị khó cưỡng.

Xôi ngũ sắc

Món ăn được nấu bằng cách sử dụng gạo nếp nhuộm màu từ các loại lá cây tự nhiên như lá cẩm, lá gừng, lá cơm nếp... Xôi ngũ sắc có màu sắc rực rỡ, hương vị thơm ngon và ý nghĩa cầu mong sự may mắn, sung túc.

Vịt Chiềng Mai

Vịt Chiềng Mai là giống vịt đặc sản của Sơn La, nổi tiếng với hương vị thơm ngon, thịt ngọt mềm và không ngấy mỡ. Dưới đây là một số món ngon được chế biến từ Vịt Chiềng Mai mà bạn nên thử khi đến với Sơn La:

  • Vịt chiềng mai luộc: Có da vàng óng ả, giòn dai, thịt ngọt thanh, chấm cùng muối chanh ớt hoặc nước mắm pha chanh tỏi ớt rất đậm đà.
  • Vịt Chiềng Mai nướng: Có vị ngọt mềm của thịt, quyện cùng vị cay nồng của ớt và hương thơm nồng nàn của mắc khén, tạo nên hương vị khó cưỡng.
  • Vịt Chiềng Mai xào sả ớt: Có vị ngọt mềm của thịt, vị cay nồng của sả ớt và vị giòn ngọt của ớt chuông, tạo nên món ăn kích thích vị giác.
  • Vịt Chiềng Mai rang riềng: Có vị ngọt mềm của thịt, vị cay nồng của ớt và hương thơm nồng nàn của riềng, tạo nên món ăn đậm đà và hấp dẫn.

Thịt muối chua Sơn La

Thịt lợn muối chua là món ăn đặc sản của người Dao Tiền sinh sống tại Mộc Châu, Sơn La. Món ăn này được chế biến từ thịt lợn tươi ngon, tẩm ướp gia vị đặc trưng và trải qua quá trình lên men tự nhiên, tạo nên hương vị chua thanh, mặn đậm đà và thơm nồng. Đây cũng là món ăn bạn nhất định phải thử khi tới đây.

Cháo mắc nhung

Cháo mắc nhung là món ăn đặc sản của người dân tộc Thái đen sinh sống tại Sơn La, được chế biến từ quả mắc nhung - loại quả đặc trưng của núi rừng Tây Bắc. Món cháo này không chỉ có hương vị thơm ngon, độc đáo mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Ốc đá Suối Bàng

Tại Suối Bàng, ốc đá có từ tháng 4 đến tháng 8 vào mùa mưa. Loại ốc này vùi mình trong những lớp lá dày và nằm im trong lòng đất. Khi chế biến, người ta rửa sạch ốc và luộc chín rồi đem ăn cùng với nước chấm chua cay, đậm đà. Kết hợp với vị cay nồng thơm của lá rừng, vị ngọt giòn của ốc đá đã mang đến cho thực khách một hương vị khó quên.

Nậm pịa

Món ăn này được chế biến từ nội tạng bò, dê hoặc trâu, được ninh nhừ với gia vị và đặc biệt có thêm phần "pịa" - thứ nước sền sệt trong ruột non của bò. Nhiều người thấy bát nậm pịa lúc đầu có thể ngửi đã cảm thấy không ăn được. Thế nhưng, khi từ từ nếm thử sẽ cảm nhận được về mùi vị và mùi thơm của mắc khén. Vừa ăn nậm pịa, vừa nhấm nháp chén rượu thơm sẽ cảm thấy ngọt ở cuống lưỡi.

Mận hậu Sơn La

Mận hậu là một trong những đặc sản nổi tiếng nhất của tỉnh Sơn La, được trồng nhiều ở các huyện như Mộc Châu, Vân Hồ,... Mận hậu Sơn La có kích thước to hơn so với các loại mận khác, với trọng lượng trung bình từ 70-100 gram/quả. Vỏ mận mỏng, căng bóng, khi chín có màu đỏ tươi hoặc đỏ tía. Thịt mận dày, giòn.

Mận ở đây có vị ngọt thanh, không quá gắt, xen lẫn chút vị chua nhẹ tạo nên hương vị đặc trưng. Khi ăn, mận hậu có cảm giác giòn tan trong miệng, mang đến sự sảng khoái và kích thích vị giác. Nếu có dịp tới Sơn La đúng mùa thu hoạch mận, đừng quên mua loại quả này về làm quà nhé.

Táo mèo (sơn tra)

Táo mèo, hay còn gọi là sơn tra, là một loại cây ăn quả thân gỗ, mọc nhiều ở các vùng núi phía Bắc Việt Nam, đặc biệt là tại tỉnh Sơn La. Táo mèo Sơn La được biết đến với hương vị chua thanh, giòn giòn và rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe.

Đối với các loại quả, du khách có thể mua tại chợ vùng cao hay dọc đường khám phá các địa điểm du lịch. Do không phải nơi nào cũng phát triển mạnh mẽ về dịch vụ ăn uống nhà hàng nên bạn có thể chọn một số nhà hàng nổi bật dưới đây để thưởng thức được phần lớn các món ngon của Sơn La:

  • Nhà Hàng Lâm Tới: 143 Trường Chinh, Sơn La
  • Nhà Hàng Hải Viên: 16 - 18 Giảng Lắc, TP. Sơn La
  • Nhà Hàng 559: 103 Giảng Lắc, TP. Sơn La
  • Nhà Hàng 75: 359 Hoàng Quốc Việt, Mộc Châu, Sơn La
  • Nhà Hàng Xuân Bắc 181: Quốc Lộ 6, Mộc Châu, Sơn La
  • Nhà Hàng Suối Hẹn: 172 Trần Đăng Ninh, Quyết Tâm, Sơn La
  • Mộc Châu Quán: 127 Nam Đồng
  • Nhà Hàng A Páo: 225 Hoàng Quốc Việt, Tiểu Khu Bó Bun, Thị trấn Nông trường Mộc Châu
  • Nhà hàng Hoa Mộc Châu: Tiểu khu Bó Bun - Thị trấn nông trường Mộc Châu
  • Nhà hàng Cá Hồi Vườn Đào: Tiểu khu Vườn Đào - Thị trấn nông trường Mộc Châu
  • Nhà hàng Tuân Gù: 244 Nguyễn Lương Bằng - Tiểu khu 13 - Mộc Châu

Lưu trú ở đâu khi đi du lịch Sơn La?

Thông thường, Mộc Châu và Tà Xùa là những nơi có nhiều phòng nghỉ nhất. Ngoài ra khu vực trung tâm thành phố cũng có nhiều khách sạn để du khách lựa chọn. Tùy theo sở thích, nhu cầu và ngân sách của mình mà bạn có thể lựa chọn nơi ở khác nhau khi tới Sơn La khám phá.

Khách sạn:

  • Mường Thanh Luxury Sơn La Hotel: Khách sạn 5 sao sang trọng nhất tại Sơn La, tọa lạc tại trung tâm thành phố Sơn La. Khách sạn có vị trí thuận lợi, gần nhiều địa điểm tham quan và mua sắm, có đầy đủ tiện nghi hiện đại như hồ bơi, phòng tập thể dục, nhà hàng, quán bar...
  • Thảo Nguyên Resort: Khu nghỉ dưỡng 4 sao nằm trên cao nguyên Mộc Châu, cách thành phố Sơn La khoảng 200 km. Nơi đây có khung cảnh thiên nhiên hùng vĩ, thơ mộng, với những đồi chè xanh mướt, những bản làng mộc mạc và những dãy núi hùng vĩ.
  • Hòa Bình Hotel: Khách sạn 3 sao nằm tại trung tâm thành phố Sơn La, có đầy đủ tiện nghi cơ bản.

Homestay

  • Vườn Trên Mây - Skyline Farm & Homestay: Homestay có vị trí đẹp, yên bình, với khung cảnh thiên nhiên hùng vĩ, thơ mộng.
  • Hobbiton homestay Mộc Châu: Homestay có thiết kế bungalow độc đáo và toà lâu đài khu khu vườn cổ tích giữa đời thực.
  • Nhà của mẹ: Homestay có view lãng mạn khi nằm bên cạnh sườn đồi, giữa rừng mơ cổ thụ quyến rũ.
  • Arena village homestay: Homestay được bao bọc bởi những cánh đồng lúa tuyệt đẹp, có đa dạng loại hình phòng ở từ nhà sàn, bungalow, đến phòng container.
  • V house: Homestay có phong cách mộc mạc, được thể hiện qua những căn nhà gỗ lợp mái lá.

Một vài lưu ý khi đi du lịch Sơn La

Để có một chuyến du lịch Sơn La thuận lợi, du khách nên chú ý một số điều quan trọng dưới đây:

  • Nên đặt phòng khách sạn hoặc homestay trước khi đi du lịch, đặc biệt là vào mùa cao điểm.
  • Nên mang theo quần áo phù hợp với thời tiết, mang theo mũ, nón, kem chống nắng.
  • Cẩn thận khi tham gia giao thông, đặc biệt là ở những khu vực đồi núi hiểm trở.
  • Tôn trọng văn hóa của người dân địa phương, bảo vệ môi trường, không xả rác bừa bãi.
  • Giữ gìn tài sản cá nhân cẩn thận, không nên đi một mình vào ban đêm.

Sơn La là một điểm đến du lịch lý tưởng cho những ai yêu thích khám phá thiên nhiên hoang sơ và văn hóa độc đáo. Hãy đi du lịch Sơn La để trải nghiệm những điều thú vị và đáng nhớ!

Như Ý , 23:49 07/06/2024

Giá vé máy bay Phú Quốc: Chặng Hà Nội - Phú Quốc ngày 26/7/2024

Thông tin cập nhật mới nhất về giá vé máy bay Phú Quốc từ Hà Nội một chiều, khứ hồi theo từng hãng hàng không phổ biến hiện nay.

Giá vé máy bay Phú Quốc: Chặng Sài Gòn - Phú Quốc ngày 26/7/2024

Cập nhật mới nhất giá vé máy bay Phú Quốc từ Sài Gòn một chiều, khứ hồi theo từng hãng hàng không phổ biến hiện nay.

Cao Bằng lọt top 7 điểm đến tốt nhất Đông Nam Á

Lonely Planet vừa bình chọn Cao Bằng là một trong 7 điểm đến tốt nhất Đông Nam Á dành cho khách du lịch muốn tìm kiếm chốn nghỉ dưỡng cách xa phố lớn ồn ào náo nhiệt, thưa thớt dân cư và gần gũi với thiên nhiên, cỏ cây hoa lá.

Quảng trường Lâm Viên: Kinh nghiệm khám phá “trái tim” của xứ sở ngàn hoa

Được mệnh danh là "trái tim của xứ sở ngàn hoa", Quảng trường Lâm Viên không chỉ là một địa điểm tham quan nổi tiếng mà còn là biểu tượng đặc trưng của thành phố Đà Lạt.

Độc đáo Đường Hầm Điêu Khắc - Kỳ quan nghệ thuật của Đà Lạt

Đà Lạt, thành phố ngàn hoa, không chỉ nổi tiếng với khí hậu mát mẻ, cảnh quan thiên nhiên thơ mộng mà còn là nơi hội tụ những công trình kiến trúc độc đáo. Trong số đó, Đường Hầm Điêu Khắc là một điểm đến không thể bỏ qua, thu hút du khách bởi sự kết hợp hài hòa giữa nghệ thuật và thiên nhiên.

Giá vé máy bay Phú Quốc: Chặng Hà Nội - Phú Quốc ngày 25/7/2024

Thông tin cập nhật mới nhất về giá vé máy bay Phú Quốc từ Hà Nội một chiều, khứ hồi theo từng hãng hàng không phổ biến hiện nay.

Giá vé máy bay Phú Quốc: Chặng Sài Gòn - Phú Quốc ngày 25/7/2024

Cập nhật mới nhất giá vé máy bay Phú Quốc từ Sài Gòn một chiều, khứ hồi theo từng hãng hàng không phổ biến hiện nay.

Top 5 quán cafe view biển cực chill ở Nha Trang mới nhất năm nay

Nha Trang có nhiều quán cafe view biển cực chill. Nếu bạn đang tìm kiếm một không gian để thư giãn, nhâm nhi ly cà phê thơm ngon và ngắm nhìn biển xanh cát trắng, thì đừng bỏ qua những quán cafe độc đáo này.

Chùa Linh Phước: Kinh nghiệm khám phá Chùa Ve Chai nổi tiếng của Đà Lạt

Chùa Linh Phước, hay còn được gọi là Chùa Ve Chai, là một điểm đến độc đáo và nổi tiếng tại Đà Lạt, thu hút du khách bởi kiến trúc độc đáo và ý nghĩa tâm linh sâu sắc.

Top 5 khách sạn 4 sao gần biển ở Nha Trang bạn nên trải nghiệm sớm

Trong hành trình khám phá Nha Trang – thiên đường du lịch biển tuyệt đẹp, việc lựa chọn một khách sạn 4 sao gần biển sẽ góp phần quan trọng vào trải nghiệm đáng nhớ.

Chùa Linh Ẩn Đà Lạt: Khám phá nét đẹp tâm linh giữa thiên nhiên hùng vĩ

Ẩn mình giữa núi rừng hùng vĩ của Đà Lạt, Chùa Linh Ẩn như một viên ngọc quý tỏa sáng vẻ đẹp thanh bình và linh thiêng.

Kinh nghiệm khám phá chợ đêm Đà Lạt: Không gian sôi động giữa lòng phố núi

Khi màn đêm buông xuống, Đà Lạt khoác lên mình một vẻ đẹp lung linh và huyền ảo. Giữa không gian ấy, chợ đêm Đà Lạt như một viên ngọc sáng, thu hút du khách bởi sự nhộn nhịp, đa dạng và độc đáo.

Vườn hoa thành phố Đà Lạt: Khám phá thiên đường hoa giữa xứ sở sương mù

Đà Lạt, thành phố ngàn hoa, luôn làm say đắm lòng người bởi vẻ đẹp thơ mộng và khí hậu mát mẻ quanh năm. Giữa lòng thành phố, bên bờ hồ Xuân Hương thơ mộng, Vườn hoa thành phố Đà Lạt nổi bật như một điểm nhấn rực rỡ sắc màu.

Vi vu Phú Quốc 3 ngày 2 đêm với giá sốc chỉ 2.589K

Bạn đã sẵn sàng để "đổi gió" với một kỳ nghỉ đáng nhớ mà không cần lo lắng về chi phí? Hãy cùng khám phá Phú Quốc - hòn đảo ngọc tuyệt đẹp của Việt Nam - chỉ với 2.589K cho 3 ngày 2 đêm!

Top 15 địa điểm ngắm hoàng hôn Phú Quốc đẹp nhất - Tuyệt tác thiên nhiên không thể bỏ lỡ

Khi những tia nắng cuối ngày dần buông xuống, nhuộm đỏ cả bầu trời Phú Quốc, bạn chắc chắn sẽ bị thu hút bởi vẻ đẹp hoàng hôn đó. Bầu trời lúc này như một tấm màn nhung khổng lồ được tô điểm bằng những sắc màu rực rỡ. Vậy địa điểm ngắm hoàng hôn Phú Quốc đẹp nhất ở đâu?

Huyện đảo Cát Hải, Hải Phòng ngập sâu vì bão

Từ đêm qua ngày 22/7 đến sáng nay 23/7, bão số 2 đã gây ảnh hưởng lớn tới đảo Cát Bà, Cát Hải, Hải Phòng khi đã bị ngập úng vì lượng mưa lớn hàng trăm mm.

Đồi chè Cầu Đất: Thiên đường “sống ảo” hấp dẫn của Đà Lạt

Đà Lạt, thành phố ngàn hoa, không chỉ nổi tiếng với những công trình kiến trúc độc đáo, khí hậu mát mẻ mà còn sở hữu những cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp. Trong đó, Đồi chè Cầu Đất như một viên ngọc xanh biếc, thu hút du khách bởi vẻ đẹp yên bình, thơ mộng của đồi chè xanh mướt trải dài tít tắp.

Top 15 bãi biển Phú Quốc đẹp nhất từ Bắc đảo đến Nam đảo

Đảo ngọc Phú Quốc sở hữu vô vàn bãi biển xinh đẹp say đắm lòng người. Trải dài từ Bắc đảo tới Nam đảo, rất nhiều bãi biển Phú Quốc đẹp như tranh vẽ đã để lại ấn tượng khó quên cho du khách.

Lặn ngắm san hô Phú Quốc ở đâu? Du ngoạn dưới đáy đại dương với Top 7+ địa điểm lặn tuyệt đẹp

Nhắc đến Phú Quốc, người ta thường nghĩ ngay đến những bãi biển hoang sơ, cát trắng mịn trải dài, nước biển xanh ngọc bích và những hàng dừa thơ mộng. Tuy nhiên, Phú Quốc còn sở hữu một kho báu vô giá khác ẩn sâu dưới đáy đại dương - đó chính là thế giới san hô đầy màu sắc và rực rỡ.

Kinh nghiệm du lịch Phú Quốc tháng 9 chi tiết từ A-Z

Phú Quốc, hòn đảo ngọc xinh đẹp của Việt Nam, từ lâu đã được mệnh danh là thiên đường nhiệt đới với vẻ đẹp hoang sơ, quyến rũ. Biển xanh, cát trắng, nắng vàng cùng hệ sinh thái đa dạng đã tạo nên một bức tranh thiên nhiên tuyệt mỹ, thu hút du khách từ khắp nơi trên thế giới.

Giá vé máy bay Phú Quốc: Chặng Sài Gòn - Phú Quốc ngày 24/7/2024

Cập nhật mới nhất giá vé máy bay Phú Quốc từ Sài Gòn một chiều, khứ hồi theo từng hãng hàng không phổ biến hiện nay.